フェアトレードで2050年の地球環境を考える【新聞で自由研究】
期間限定で東京・渋谷に
チョコやコーヒーに、バナナ……。これらは地球温暖化による気候変動などの影響で、2050年には生産がむずかしくなってしまうといわれています。生産の危機は、作り手の生活をおびやかし、私たちの食卓にも影響がおよびます。いまある食事を未来につなぐ手段に「フェアトレード」というしくみがあります。今月は「フェアトレード月間」です。（佐藤美咲）
自由研究・探究学習のヒント
キーワード #フェアトレード #気候変動 #地球温暖化
・フェアトレードはいつから始まったかな。歴史を調べてみよう
・フェアトレード商品にはどんなものがあるかな？
・2050年になってもチョコやバナナ、コーヒーなどを食べられるようにするためには、どうしたらいいか考えてみよう
気候変動などで危機
生産者の生活を守り、持続可能な生産へ
9日、東京・渋谷スクランブルスクエアの一角に、期間限定のショップがもうけられました。その名も「2050年カフェ」です。
記者の前に置かれたのは、50年のカフェメニューをイメージしたものです。小さなバナナケーキに、グラスの半分しか入っていないコーヒー。クッキーの1枚はチョコがたっぷり入っていますが、もう1枚にはチョコがわずかしか入っていませんでした。
企画したのは、認定NPO法人フェアトレード・ラベル・ジャパン（FLJ）です。チョコの原料となるカカオ豆や、コーヒー、バナナの主な生産地である途上国で、生産者は取引する先進国から安く買いたたかれることがあります。そんな生産者たちを支援するため、適正な値段で取引するしくみを「フェアトレード」といい、FLJはその考えを国内で広めてきました。
途上国の生産者をめぐっては、多くがまずしい状態で、子どもたちが労働にかりだされるなど問題になってきました。「気候変動などの影響で、作物の栽培や生産がむずかしくなり、生産者の生活はきびしくなっています」とFLJ事務局長の潮崎真惟子さんは話します。
生産者が持続可能な生産ができなければ、いつか食べられなくなる日が来るかもしれない――。今回のカフェメニューは、消費者の私たちにも「自分ごと」としてとらえられるよう考えたといいます。
値段の裏側に何があるのか
カカオ豆の主な生産地・西アフリカでは、天候不順などの影響で生産量が減っています。この春には、国際市場で取引する値段が過去最高を記録しました。
値段が高くなる分、生産者側にお金が入る、と思う人もいるでしょう。生産者にインタビューした潮崎さんによると、収穫量が大きく減っているため、生産者に入るお金は全然増えていないのです。
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