減塩ラーメンと、塩味を強める「エレキソルトスプーン」=3日、東京都港区 ©朝日新聞社

30%減塩ラーメン 一風堂が限定販売

塩分をこれまでより30%減らしたラーメンを、電気の力で塩味を強める「エレキソルトスプーン」で食べる特別メニューができました。塩分を気にする人に、通常のラーメンと変わらない味を楽しんでもらうためです。ラーメン店「一風堂」を手がける力の源カンパニーと、キリンホールディングスがいっしょに開発しました。

東京都港区の「一風堂浜松町スタンド」で今月、数量限定で販売します。予約が必要で、税こみ1杯1千円です。

(朝日小学生新聞2024年12月7日付)